Prosena kaša je odlična sestavina za pripravo različnih jedi. Je vir ogljikovih hidratov, vlaknin, beljakovin in vitaminov. Za okusen zajtrk jo lahko skuhamo v vodi ali mleku ter zmešamo z grškim jogurtom in poljubnim sadjem. Zelo dobro se poda k banani in mangu, ki je kot »super hranilo« bogat z vitamini A, B-kompleks, C in E.
Sestavine:
- · prosena kaša
- · grški jogurt
- · ½ banane
- · nekaj koščkov manga
- · ščepec cimeta
- · ščepec burbonske vanilije
Priprava:
Proseno kašo skuhamo v vodi ali mleku. Ko se zgosti, jo zmešamo z grškim jogurtom in dodamo sadje. Vmešamo še ščepec burbonske vanilije in potresemo s čajno žličko cimeta. Vse skupaj damo v skodelico in postrežemo.
